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自販機スイーツ~レギュラー商品の固定化

まだすぐにではないのですが、自販機で販売するスイーツの5割以上を固定化しようと思っております。

入れ替わりが激しいと「現在何が売られてるかわからない」「買いたい商品がなかった」ということが起こってしまうので、数多ある商品から<来れば常時売っている>という商品を厳選して販売しようかと思います。

本当は10割全ての商品を固定化しようとも思いましたが、少しぐらい替わったほうが面白いのではないか、ということで残り何割かは入れ替わりすることに致しました。

これまでは常温でも保存可能なパウンドケーキなども販売しておりましたが、自販機は冷蔵なのでマッチしてなかった商品があったのも否めません。今後はそれに適した商品を選別すると共に、パウンドケーキなども今一度レシピから洗い直し、焼き菓子の中でも冷蔵に適したスイーツもありますので、基本的に要冷蔵の商品にシフトして販売しようと思います。

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